Menu

Webinar: Welk voedingspatroon geeft ons het meeste energie?

Natura Foundation
soort

Bijscholing

niveau

HBO

kosten

Tussen €0 en €100

duur scholing

1 uur

studie belasting

1 uur (0.25 ECTS)

studenttevredenheid
Bekijk waardering
In voorlichting over voeding speelt de Schijf van Vijf vaak een prominente rol. De Schijf van Vijf laat ons in de woorden van het Voedingscentrum zien “wat de essentie van gezond eten is”. De Schijf van Vijf houdt sterk rekening met eetgewoonten en -cultuur in Nederland. Zo krijgt een vrouw van veertig het advies om dagelijks naast groenten en fruit minimaal vier boterhammen, vier aardappelen, twee porties zuivel en veertig gram kaas eten. Dit alles verdeeld over vier tot maximaal zeven eetmomenten per dag. Hoe verhouden deze adviezen zich tot het voedingspatroon waar de mens op is geëvolueerd? Wat doet een voedingspatroon volgens de Schijf van Vijf met ontstekingsgevoeligheid, insulinegevoeligheid en – uiteindelijk – het energieniveau van uw cliënt? Margo Peinemann neemt u mee op een evolutionaire voedingsreis, waarin de adviezen volgens de Schijf van Vijf onder de loep worden genomen en alternatieven worden bekeken die misschien wel een gunstiger invloed hebben op het energieniveau van uw cliënt.

Wat u leert
  • Kort overzicht van adviezen uit de Schijf van Vijf
  • Rationale achter de Schijf: koolhydraten, verzadigd vet en cholesterol
  • Invloed van caseïne, lactose en gluten op de darm en het immuunsysteem
  • Invloed van maaltijdfrequentie op insulinegevoeligheid en energieverdeling
  • Vergelijking van verschillende voedingspatronen: Schijf van Vijf, Paleodieet, Pioppi-dieet, Ketogeen-dieet, Mediterraan dieet, vetarme diëten, carnivoor dieet, vegetarisch dieet
  • Handvatten voor een beter onderbouwde en volledige (oer)voeding
Startdata
24-02-2020 | 04-11-2020
KTNO ID
K11052
Startdatum accreditatie
01-10-2019
Erkenning door
Categorieën
Vakinhoudelijk
     Natuurgeneeskunde
Therapeutische vorming
     Anamnese / diagnostiek
     Medische kennis
Vakgebieden
Orthomoleculaire therapie
Voedingsadvies
Leervorm
Webinar
Aangeboden sinds
2019
Subthema's
Anatomie, Fysiologie, Pathologie
Instapniveau
Algemene kennis en/of ervaring als zorgverlener vereist
Groepsgrootte
50+
Afrondend examen
Nee
SBU Opbouw
Online contact: 1.2 uur
Totaal: 1.2 uur
toon alle informatie

Docenten (1)

  • Margo Peinemann

    37 scholingen